| inga | Дата: Вторник, 22.03.2011, 10:17 | Сообщение # 1 |
 VIP персона
Группа: Проверенные
Сообщений: 411
Статус: Offline
| Рыбу промойте и очистите шкурку, удалите внутренности. Затем приготовьте начинку.
Для начинки нужно взять зелень нескольких видов укроп, петрушка и сельдерей. Зелень мелко порезать и добавить несколько зубчиков чеснока и растительного масла. Растереть до получения кашицы и нафаршировать этим рыбу. Дайте рыбе настояться в течении 15-20 минут и выложите на смазанный маслом противень. Затем сверху промажьте ее сметаной и присыпьте тёртым сыром. Запекать до полной готовности.
|
| |
| |
